「パンを作る」って捏ねたり丸めたり面倒で時間がかかって難しくって、、、
そんなことをまず思い浮かべてしまいますよね
Saori Style ではオリジナルの方法でできるだけ作りやすく、シンプルな工程と、できるだけ家にあるお道具で美味しいパンが焼けるようなレッスンを心がけております。
それにパンはとってもシンプルな材料からできています。
粉とイーストと水と塩。
保存が利くこの４つだけで出来立てパンを作ることができるのです。
ただパンとご飯を炊くことの大きな違いはイーストと言う生き物を利用する点。
このことにより発酵に必要な栄養や温度や湿度、それに時間のコントロールやパン生地の見極めが非常に重要でパン作りの大切なポイントになります。
炊飯器でご飯を炊くのと同じように「 あ！今日のパンはこれ！」って
パン作りをもっと身近に手軽に感じていただければと思います。
日々の暮らしの、毎日の食事がより豊かなものになりますように。
◼︎お子さま連れに関して
ご相談ください。小さいお子様の安全面を配慮致しまして未就園児のお子さまに限らせて頂きます。
