こんにちは!

猛暑が続いていたと思ったら
秋のような気温になったり…
体もついていくのが大変な今年の夏!

 

そんな中、6月・7月と

カラダとココロ喜ぶ発酵ランチ
〜健康と美容の秘訣♪〜  

と題して

 

美食ランチお茶会を開催しました。

 

 

1300円でSAORIランチプレートを

試食できる最高の機会です♪

 

SAORIレッスンを体験できたら

レッスンに使われる発酵調味料やお茶、
それを使ったランチプレート

 

どんな調味料?

どんなお茶?

どう健康にいいの?

 

を体験、体感できます。

 

続けるからこそ 体は変わる✨

体内が変わると 肌も変わる✨

そして継続でしか変わることができない✨

 

Saoriが

唯一継続している2つのこと

 

・発酵調味料

・お茶コーヒー

 

を美味しく楽しく

ご紹介させていただきました。

 

 

お茶は、ジェイソンウィンターズティ

というハーブティです。

 

我が家の子ども(小学生)が、
五臓六腑に染み渡ると絶賛するお茶です♡

 

お茶を出した後の出がらしも
安心して丸ごといただくことができるので
お茶会ではお料理に混ぜてお出ししています。

 

出汁をとった昆布を
佃煮にしていただくような感じで、
自然の恵みを余すことなくいただきます♪

 

体の中をキレイにして
本来の自然治癒力をサポートしてくれる
美味しいデトックスティーです♪

 

毒素も

内臓脂肪も

お金も

ストレスも

 

溜め込まず、じゃんじゃん流していきましょう~♪

 

 

◆ 6月 ベトナムランチプレート

 

 

こちらは、ベトナムレッスンのメニューから

・米粉の精進春巻き(忙しい時ほど作ってほしいメニュー)
・鶏肉のリーフ焼き
・空芯菜ニンニク炒め

 

 

そして、参加者さんの持ち寄りと

 ベトナム料理以外の品は

 

・キャロットラペ
・茄子の南蛮漬
・べったら漬け
・バイオご飯(黄色い乳酸菌のご飯)
・炭ふりかけ
・無添加ベーコン
・ミネラルドリンクなど

 

美味しいがぎゅっと詰まったランチプレートとなりました。

 

6月のランチ会では、

食育とアロマのプロフェッショナルの方がご参加くださり
一段と深い健康のお話で盛り上がりました♡

 

健康は人生の土台。

 

「ディズニーランドも元氣じゃないと楽しめないのよー!」っと

名言を残したお友達がいます笑

 

「たしかにー!」と激しく納得した瞬間でした。

 

自分自身も周りの大切な方も同じですね♪

 

いろんな方のお話を聞いては共感、
あらためて大切にしているところが同じだなぁと
うれしくなります。

 

日々の出逢いに感謝です♪

 

8月は、レッスン・お茶会が一旦お休みになりますが、

また9月から開催していきます。