田んぼお茶会　～お茶会レポ～

こんにちは、Saori Style アシスタントふさちゃんです。 今日は、田んぼお茶会レポです♡ いつものセンター南サロン・尾山台サロンを飛び出して、 青空の下でお茶会をさせていただきました♪    …

新サロン誕生秘話♪

こんにちは。 Saori Styleアシスタントのふさちゃんです♪ 今日は、1月11日11:11にオープンした SaoriStyle尾山台新サロンについてご紹介します。   1月11日のハッピー開運マルシェに …

人生で忘れられない一行

こんにちは。さおりです！   卒業、新入学…人生には、いろんな節目がありますが、 今日は、私の人生でかけがえのない存在である 父の言葉をご紹介します。     さおりなら大丈夫。 岡橋の新た…

はっぴー循環　♡おから味噌♡

こんにちは、Saori Style　アシスタント　ふさちゃんです♡ 先月、念願のおから味噌講座に参加してきました♪   発酵のスペシャリストでもあり、 おからの活用を増やしてお豆腐屋さんを救おう！の おからプロ…

豊かな時間

こんにちは、Saori Style アシスタント　ふさちゃんです♪ ご無沙汰しております。 さおりちゃんとともに、私も子どもの中学受験を終えまして、 またSaori Styleの発信を再開させていただきます♡ 久々の投稿…

二次発酵のお宝 ” 澱 ”

  こんにちは、Saori Styleです♪ 前回、瓶内二次発酵ビールについてお届けしました♡ 瓶内発酵ビールの特徴が、   ・瓶内で発生する天然の炭酸ガス ⇒ 泡がきめ細やかで美味しい！ ・熟成 ⇒…

泡と澱が魅惑の「瓶内発酵ビール」

こんにちは、Saori Style です♪ 年末年始、世間的にもだいぶ忘年会が復活している …というか、もうすっかりみなさん楽しんでますね～♪   個人的には、忘年会という言い方もよきですが、 ”望年会”と書く…