こんにちは♪
Saori Stylesです♡
カラダとココロ喜ぶ発酵ランチ
健康と美容の秘訣♪ と題して
7月も 美食ランチお茶会 を開催しました。
1300円でSAORIの人生観がぎゅっと詰まった
ランチプレートを試食できる最高の機会です♪
講師Saoriが
唯一継続している２つのこと
・発酵調味料
・お茶
を美味しく楽しく
ご紹介させていただきました。
レッスンを受講してくださる方が
いろいろ興味を持ってくださり
知っていただく会として
開催させていただく運びとなりました。
◆7月 発酵づくし炭パンサンドのランチプレート
真ん中の真っ黒のパンが、炭パンです♪
見た目からの想像に反して、ふんわり柔らかいんですよ♪
この炭パンに、発酵づくしの具を挟んでいただくのです♡
この炭パンの猛烈な体感もいただいてますので
後日ご紹介いたしますね笑
ドレッシングも
もちろん発酵ドレ♪
腸大喜び♡
・グリーンタプナード
・シャンピニオンソテー
・ワカモレ
・ミニトマトマリネ
・発酵鶏ハム
・切り干し大根のサラダ
・アジアンキャロットラペ
・いちじくジャムのクラッカー
・日本一美味しくて無添加コンビー
・甘酒ケーキ with フルーツマリネ
改めて書くとすごっ！
お茶会は、参加さんからの持ち寄りもあるので
とっても豪華なランチプレートになります♡
調和♡
7月の会は、発酵のプロがご参加くださり
深い健康話、働き方、これからやりたいこと
いろんなテーマで楽しく美味しくお話ししました♡
新たなコラボイベントも誕生しましたよ♡
やっぱり腸が健やかだと、ひらめきもピカイチ✨
8月は、レッスン・お茶会が一旦お休みになりますが、
また9月から開催していきます。お楽しみに♪