こんにちは、Saori Style です♪
今日は最近よく感じることを・・・
発酵料理の専門家として、お料理教室を開催させていただいて早１０年。
子育て世代から、子育てを終えた方、また海外在住の方からも興味を持っていただいており、大変うれしい限りです。
最近では、発酵をすでに学んでいる人、発酵を教えている人、お料理の先生、薬膳を学んでいる人など、健康意識や知識、経験も豊富な方が数多く参加してくださいます。
なので、当然、質問のレベルも高く笑
レッスンを提供させていただく側もたくさん学ばせていただいております！
また、同じ会に参加された方同士も響きあうポイントが似ていたりで、レッスン内容だけなく、会全体として喜ばれることが多いです。
一期一会ならぬ、一期一縁。
一縁と言わず、素敵なご縁が
おいしい輪とともに拡がることを願って
皆様をお待ちしております♪
一期多縁♡
発酵体験会の発酵ランチプレート↑
発酵体験会受講生様のご感想♡