こんにちは。Saori Styleです♪
朝夕、だいぶ暑さも和らぐのを感じられる毎日。
食事も摂りやすくなってきた人も多いのではないでしょうか？
そう、皆さん、朝ごはんって、どうされてますか？
昔の人は１日２食だったとか、
最近では、栄養学的に、午前中は排泄の時間ともいわれ、朝食を食べない人もいますね。
コロナ禍前とくらべて、朝食を食べる人が増えたというデータもありますが、
その中身はというと、シリアル、菓子パン、バナナ、おにぎりなど、手軽さを求めるものが多いとか。
そんな中、あえて言いたい笑
朝、食べづらかったり、手軽に済ませたい方にこそ、汁だけ味噌汁～！
朝起きて、まず、水分を摂る。次に、汁だけ味噌汁をすする。
この一杯で、すごくエネルギーがチャージされて、体細胞が活性化している気がするんです。
朝、とても忙しい人こそぜひ試してもらいたいです♪
なぜかというと、
お味噌汁は、「朝の毒消し」と呼ばれるくらい効果効能があります。
朝一杯のお味噌汁は、私たちの内臓を優しく温めて、自律神経の働きをよくし、全身の働きを整えてくれます。
また、寝起きは、水分も栄養素も枯渇している状態。
そこに、水分、必須アミノ酸・ペプチド・ブドウ糖・ナトリウムやカリウムなどの微量栄養素が含まれていて、枯渇した栄養素を補給してくれます。
各種アミノ酸やペプチド、ビタミンEは、血管壁に弾力をもたらし、血の巡りを整えるとされています。
味噌汁は、余分なものの蓄積を抑え、デトックス（排毒作用）を促してくれるのです。
味噌にまつわることわざ、ほかにもいろいろあるんです♪
調べてみるとたくさんありました！
一部ですが、
●味噌は医者要らず
●味噌汁は不老長寿の薬
●味噌汁は医者殺し
●味噌汁はたばこのず（毒、害）をおろす
●味噌汁は朝の毒消し
●味噌汁一杯三里の力
●味噌で飲む一杯、酒に毒はなし
●医者に金を払うよりも、味噌屋に払え
などなど、まだまだあります笑
昔の人は、シンプルな食事だったにも関わず、馬力があった。
「味噌汁一杯三里の力」
これは「一杯の味噌汁を飲めば、三里（約12キロメートル）も歩いても疲れないほどだ」、「朝一杯の味噌汁は一日の活力となる！」という意味だそうです。
戦国時代には、侍の兵糧食として重宝されたほど。
１粒食べたら完全復活するドラゴンボールの仙豆やーん！！と個人的には思います笑
忙しい人ほど、朝一杯の味噌汁からスタートすることで、
短時間でもほっとする時間をとり、一日の質を高めてもらえたらと思います。
いいアイデアは、ほっとした時に浮かぶ♡