こんにちは、日本の心を育む伝統的な発酵食を 美味しく楽しくお伝えしておりますSaori styleです。 先月、麹化粧水・乳液レッスンを受講してくださった生徒様より、 続々とお喜びの声が届いて…
江戸時代のスキンケア 化粧水編♪
こんにちは、日本の心を育む伝統的な発酵食を 美味しく楽しくお伝えしておりますSaori styleです。 Saori Styleの発酵化粧水レッスンから昔のスキンケアに興味をもちまして、 前回…
江戸時代のスキンケア 洗顔の巻♪
こんにちは、日本の心を育む伝統的な発酵食を 美味しく楽しくお伝えしておりますSaori styleです。 先日の麹化粧水レッスンを終えまして、昔の人はどんなスキンケアをしていたんだろう？とふと知りたくなりま…
過去ナンバーワンの手作りベーコン♪
こんにちは。Saori Styleです♪ 無添加ベーコンレッスンを受けてくださってる生徒様より、またまたその後のうれしいつくれぽをいただきました！ 何度も作ってくれいて、なんと今…
角栓の救世主⁉驚きの無添加麹スキンケア♪
こんにちは、Saori Styleです♪ 発酵体験会の際、受講生様よりリクエストいただいておりました、 麹化粧水&乳液レッスンを開催いたしました♪ &nbs…
10秒わかめスープ♪
こんにちは、Saori Styleです。 今日は、アシスタントふさちゃんのお昼ごはんの一品をご紹介します♪ 在宅ごはんに欠かせない、簡単すぎるスープです♪ ★10秒わかめスープ★ 塩麹を常備し…
料理は自己変革のプロセス
こんにちは。Saori Styleです。 グッと秋も深まり、お鍋がおいしい季節に突入ですね♪ そして、読書の秋でもありますね♡ 今日は、敬愛するサティシュ・クマールの、料理に関する言葉をご紹介させてください…
コンブチャWSに参加してきました！
こんにちは、日本の心を育む伝統的な発酵食を美味しく楽しくお伝えしておりますSaori styleです。 先月、ベーコンレッスン&発酵体験会に参加してくださった生徒様のコンブチャWSに参…
伝統を紡ぐJapanese Beauty 〈発酵×アロマ〉始動！
こんにちは。 運動会シーズンもひとだんらくし、紅葉が美しい季節となりましたね♪ ここからは怒涛のイベントシーズン到来ですね♪ Saori Styleでもイベント目白押しですが、 年をサクッと超えまして 新年…
そのままポリポリ!? YES!!
こんにちは、日本の心を育む伝統的な発酵食を 美味しく楽しくお伝えしておりますSaori styleです。 発酵調味料体験会で受講生様に驚かれること！ それは、生麹をそのままポリポリ食べれること…